আধুনিকতার ছোঁয়ায় এখন প্রায় বিলুপ্তির পথে পোরশা উপজেলার নিতপুরের মৃৎশিল্প। প্লাস্টিক, মেলামাইন, সিরামিক ও গ্লাস আবিষ্কারের ফলে এই মাটির বাসনপত্র হারিয়ে যাওয়ার পথে।
আগেকার মানুষেরা মাটির হাঁড়ি, প্লেট, বদনা, কোলানি ও কলস ব্যবহার করতেন। এতে রোগবালাইও কম ছিল তাদের। এসব বাসনপত্র ব্যবহার স্বাস্থ্যসম্মত বলে জানিয়েছেন এক এমবিবিএস ডাক্তার। তিনিও মাটির বাসনে খাবার খান বলে জানান।
তিনি জানান, মাটির হাঁড়িতে তরকারি রান্না করলে সুস্বাদু হয়। বিভিন্ন শহরে দেখা যায় মটকা বিরিয়ানি অথবা মটকার মধ্যে মাংস রান্না করা হয়। এতে সুস্বাদু হয় খাবারের স্বাদ। ফলে এসব খাবারের চাহিদায় থাকে তুঙ্গে।
পোরশা উপজেলার নিতপুর পালপাড়া গ্রাম ঘুরে দেখা যায়, চার থেকে পাঁচটি মৃৎশিল্পের শিল্প কারখানা প্রায় ৭০ বছর ধরে টিকিয়ে রেখেছেন পালপাড়ার কিছু সংখ্যক মানুষ। তাদের অনেকেই ভারতে চলে গেছেন। টিকে আছেন এই পাড়াতে ১৮ পরিবার। নির্ভর করছেন শুধুমাত্র এই মৃৎশিল্পের ওপরে। পণ্যগুলো তৈরি করে উপজেলার বিভিন্ন হাটে বিক্রি করেন তারা।
স্থানীয় আনন্দ পাল জানান, আগের তুলনায় মাটির জিনিসপত্রের কিছুটা চাহিদা বাড়লেও বর্তমান বাজারে মাঠ থেকে মাটি কিনে নিয়ে এই পণ্যগুলি তৈরি করে বাজারে বিক্রি করে সংসার চালানো খুব কষ্টসাধ্য।
শ্রী উত্তম কুমার জানান, সরকারি সহযোগিতা যদি পেতাম তাহলে এই মৃৎশিল্পটাকে আরও বৃদ্ধি করতাম।
এ ব্যাপারে উপজেলা চেয়ারম্যান অধ্যক্ষ শাহ্ মঞ্জুর মোর্শেদ চৌধুরী বলেন, আমরা তাদের গরু দিয়েছি, ঘাসের ব্যবস্থা করে দিয়েছি। তাদের এ শিল্পের উন্নতির বিষয়ে খাদ্যমন্ত্রী সঙ্গে আলোচনা করে ব্যবস্থা করে দেব।
ইএইচ