জ্বালানি তেলের মূল্যবৃদ্ধির পর হু হু করে বাড়তে থাকে ডিমের দাম। সরকারের নানা উদ্যোগে দাম আবার কমেও আসে। তবে খুচরা বাজরে ডিমের দাম ফের ঊর্ধ্বমুখী।
ডিমের বাজারে গিয়ে দেখা গেছে, কয়েক দিনের ব্যবধানে প্রতি ডজন ডিমের দাম বেড়েছে ১০ থেকে ১৫ টাকা। বর্তমানে রাজধানীতে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩০ টাকা। দুই দিন আগেও যা ছিল ১২০ টাকা।
বিক্রেতাদের অভিযোগ, মুরগির ফিডের মূল্যবৃদ্ধি দেখিয়ে উৎপাদন পর্যায়ে ডিমের দাম বাড়ানো হয়েছে। যার প্রভাব পড়ছে খুচরা বাজারে। তবে খামারিদের দাবি, সিন্ডিকেট করে দাম বাড়ানো হচ্ছে।
এ বিষয়ে একজন ক্রেতা বলেন, আমি গত পরশু ৪০ টাকা হালি দরে ডিম কিনেছি। আজ এসে দেখি ৪৫ টাকা হালি দরে বিক্রি হচ্ছে।
খুলনার খুচরা বাজারে দুইদিন আগেও প্রতি ডজন ডিম ১২০ টাকার মধ্যে বিক্রি হয়েছে। এখন তা ১৩০ টাকায় ঠেকেছে। একই সঙ্গে বরিশালের বাজারেও ডিমের দাম বেড়েছে।
বিক্রেতাদের অভিযোগ, খাবারের মূল্যবৃদ্ধির কারণে খামারিরা নানা অজুহাত দেখিয়ে বাড়তি দামে ডিম বিক্রি করছেন।
এ বিষয়ে একজন বিক্রেতা বলেন, হঠাৎ করে খামারিরা ডিমের দাম বাড়িয়ে দিয়েছেন। তারা বলছেন যে, খাবারের দাম বেড়েছে। দাম না-কি এখনও কমেনি। তাদের পোষাচ্ছে না। তাই দাম বাড়তি।
তবে খামারিরা সিন্ডিকেটকে দায়ী করছেন। তারা বলেন, মধ্যস্বত্বভোগীরা মূলত ডিমের বাজার অস্থিতিশীল করে রেখেছেন। আমাদের কাছ থেকে কম দামে কিনে তারা বেশি দামে বিক্রি করছেন।
এক মাস আগে ডিমের হালি ৫০ টাকা ছাড়িয়েছিল।
টিএইচ