জানুয়ারি ২৪, ২০২৩, ০৪:১০ পিএম
ভারতীয় ডিমে মালয়েশিয়ার ডিমের বাজারে স্বস্তি ফিরেছে। গত ডিসেম্বরে মধ্যপ্রাচের দেশটিতে ডিমের দামে যে রেকর্ড সৃষ্টি হয়েছিল, তা কমাতে ব্যাপকভাবে সাহায্য করেছে ভারত।
রয়টার্সের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গত ডিসেম্বরে মালয়েশিয়ায় ৫০ লাখ ডিম রপ্তানি করেছে ভারত। জানুয়ারিতে তা এক কোটিতে দাঁড়িয়েছে। এটি আগামী ফেব্রুয়ারিতে দেড় কোটিতে পৌঁছবে এমনটাই প্রত্যাশা ভারতীয় ডিম ব্যবসায়ীদের।
মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলো ভারতীয় ডিমের বড় ক্রেতা। এর মধ্যে কাতার ও ওমান প্রধান আমদানিকারক দেশ। তবে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় ডিম সরবরাহকারী দেশগুলোয় উৎপাদন কমে যাওয়ায় গত কয়েক মাস ধরে ভারতীয় হ্যাচারিগুলোয় ব্যাপকহারে অর্ডার বেড়েছে। শুধুমাত্র চলতি মাসে রেকর্ড পাঁচ কোটি ডিম রপ্তানি করেছে ভারত। আর এ রেকর্ডের পেছনে প্রভাব হিসেবে কাজ করেছে মালয়েশিয়া। অপ্রত্যাশিতভাবে সবচেয়ে অর্ডার পেয়েছে মালয়েশিয়ার কাছ থেকে।
মালয়েশিয়ান শিল্প কর্মকর্তারা জানান, ইউক্রেন যুদ্ধের কারণে দেশটিতে মুরগির খাবারের তীব্র ঘাটতি দেখা দেয়। এতে দেশটির মুরগি ও ডিমের ক্ষুদ্র খামারিরা ব্যবসা গুটিয়ে নিতে বাধ্য হন।
এতে দাম বেড়ে রেকর্ড করার কারণে ডিমের সরবরাহ ব্যবস্থা সুরক্ষিত রাখতে চলতি মাসের শুরুতে দক্ষিণ ভারতের তামিলনাড়ুর নামাক্কালসহ বিভিন্ন অঞ্চল পরিদর্শন করেন মালয়েশিয়ার কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তা মন্ত্রী মোহাম্মদ নাবু।
রয়টার্সকে দেয়া এক সাক্ষাৎকারে ভারতের শীর্ষস্থানীয় ডিম রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান পন্নি ফার্মসের যুগ্ম ব্যবস্থাপনা পরিচালক সস্তি কুমার বলেন, প্রথমবারের মতো মালয়েশিয়া ভারতের কাছ থেকে বিপুল পরিমাণ ডিম কিনছে। ২০২৩ সালের প্রথমার্ধ পর্যন্ত মালয়েশিয়ায় ভারতের ডিম রপ্তানি শক্তিশালী অবস্থানে থাকবে বলে জানান তিনি।
এআরএস
