স্বস্তি ফিরেছে মাংসের বাজারে, স্থিতিশীল সবজির দাম

মাসের শুরুতে চড়া দাম থাকলেও দুই সপ্তাহ ধরে কমতে শুরু করে মাংসের দাম। ভোক্তারা বলছেন, অন্তর্বর্তী সরকার দায়িত্ব নেওয়ার পর থেকে নিয়ন্ত্রণে আসতে শুরু করেছে গরুর মাংসের বাজার। কেজিতে কমেছে অন্তত ১০০ টাকা। দাম কমেছে ব্রয়লার মুরগীরও। এতে স্বস্তি এসেছে নাগরিকদের মাঝে।

শুক্রবার সকালে রাজধানীর নিউমার্কেট কাঁচাবাজার, পলাশী বাজার ও লালবাগ কেল্লার মোড় বাজার ঘুরে দেখা গেছে, গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৬০০ টাকা কেজি দরে।

এদিকে সরবরাহ স্বাভাবিক থাকায় রাজধানীতে মুরগির ডিমের দাম ডজনে ১০ টাকা কমেছে। গত কয়েক মাস ধরে সবজির দাম বাড়তি থাকলেও গত দুই তিন সপ্তাহ ধরে কিছুটা কম দামে বিক্রি হচ্ছে সবজি।

রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, গত সপ্তাহে ১৬০-১৬৫ টাকায় প্রতি ডজন ফার্মের মুরগির ডিম বিক্রি হলেও তা কমে ১৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগির দাম কিছুটা কমলেও গরু, খাসির মাংসের দাম আগের মতো বাড়তি দামেই বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে বাজারে সব ধরনের মাছের দাম বাড়তি যাচ্ছে।

বাজারে প্রতি কেজি পটল বিক্রি হচ্ছে ৪০-৫০ টাকায়, শসা প্রতি কেজি ৬০ টাকা, ধুন্দুল প্রতি কেজি ৫০-৬০ টাকা, চিচিঙ্গা প্রতি কেজি ৬০ টাকা, ঝিঙা প্রতি কেজি ৬০ টাকা, পেঁপে প্রতি কেজি ৩০ থেকে ৪০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া প্রতি কেজি ৪০ টাকা, কাঁচামরিচ প্রতি কেজি ২৫০-২৭০ টাকা, ঢেঁড়স প্রতি কেজি ৪০-৫০ টাকা, লাউ প্রতি পিস ৫০-৬০ টাকা, জালি প্রতি পিস ৫০ টাকা, আলু প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৬০-৬৫ টাকা এবং কাঁকরোল প্রতি কেজি ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

বাজারে ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১৭০ টাকায়, লাল কর্ক জাতের মুরগি প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৮০ টাকায়, সোনালি মুরগি প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৭০ থেকে ২৮০ টাকায়, দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৬৫০ টাকায়। এছাড়া গরুর মাংস বাজারভেদে প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৭৫০-৮০০ টাকায়, আর খাসির মাংস প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১১০০ টাকায়।

বাজারে সবজির দামের বিষয়ে কারওয়ান বাজারের সবজি ব্যবসায়ী হোসেন বলেন, গত কয়েক মাসের তুলনায় বিগত ২/৩ সপ্তাহ ধরে সবজির দাম কিছুটা কম যাচ্ছে। তবে ২/৪ আইটেমের সবজির বর্তমানে মৌসুম না হওয়ায় কিছুটা বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে। আবার নতুন করে এসব সবজি উঠতে শুরু করলে এগুলোরও দাম কমে যাবে।

মাংস বিক্রেতা সাইফুল বলেন, গরুর দাম আগের তুলনায় কম। তাই মাংসের দাম কমছে। সহসাই গরুর মাংসের দাম বাড়ছে না বলেও মনে করেন এই মাংস বিক্রেতা।

এদিকে গরুর মাংসের পাশাপাশি কমেছে ব্রয়লার মুরগীর দাম। আগস্টের শুরুর দিকে দুইশোর ঘর অতিক্রম করেছিল ব্রয়লার। সে দাম এখন বেশ কমেছে।

ইএইচ