একুশে বইমেলায় নারী উদ্যোক্তা ও মিডিয়া ব্যক্তিত্ব হাসিনা আনছারের সম্পাদনায় প্রকাশিত রন্ধন বিষয়ক গ্রন্থ ‘বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী রান্না ১০০ রেসিপি’র ৬ষ্ঠ খণ্ডের মোড়ক উন্মোচন করা হয়েছে।
বইটিতে বাংলাদেশের ১০০ জনপ্রিয় রন্ধনশিল্পীর সেরা ১০০টি ঐতিহ্যবাহী রেসিপি স্থান পেয়েছে।
গ্রন্থের মোড়ক উন্মোচন অনুষ্ঠানে উন্মোচক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন লেখক ও কথাসাহিত্যিক ড. আ ন ম এহছানুল মালিকী।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন, কবি, লেখক, গবেষক, প্রকাশক, সম্পাদক ও সংগঠক শ ম দেলোয়ার জাহান, লেখক, সম্পাদক, রন্ধনশিল্পী, নারী উদ্যোক্তা, উপস্থাপক, সংগঠক ও মিডিয়া ব্যক্তিত্ব হাসিনা আনছার, রন্ধনশিল্পী শাবানা আশরাফ, ইসরাত জাহান লাকি, আসমা আজগর, কুমকুম ফকির, ফারজানা সুরভি, কাকলি আক্তার তানহা, খাদিজা রহমান কল্পনা, খালেদা আক্তার, ফাতেমা তুজ, নুর রহমান নূর, সৈয়দা শামীমা আফরিন প্রমুখ।
অনুষ্ঠানে উপস্থিত থেকে গ্রন্থ উন্মোচন মঞ্চ থেকে হাসিনা আনছারকে লেখালেখি এবং সম্পাদনার জন্য সকলেই অনুপ্রেরণা দিয়েছেন।
ইএইচ
আমার সংবাদের সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
